Health: दही की तासीर ठंडी होती है, जो न केवल आपके पेट को ठंडा रखती है बल्कि पेट की गर्मी की वजह से होने वाली बीमारियों को भी दूर रखती है। दही को पोषक तत्वों का पावरहाउस कहा जाता है बता दें कि दही में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन डी, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, कॉपर, सेलेनियम, विटामिन सी, विटामिन बी6, विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन के, फैटी एसिड के अलावा और भी कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
अगर आप रोजाना एक कटोरी दही खाते हैं तो शरीर को कई स्वास्थ्य संबंधी फायदे मिलते हैं। दही का सेवन करने से मोटापे और कोलेस्ट्रॉल को काफी हद तक कम किया जा सकता है। इसी के साथ यह आपको कई बीमारियों से दूर रखने में भी मदद करती है। आइए जानते हैं कि दही खाने से कौन-कौन से फायदें हो सकते हैं।
- दही में अच्छे बैक्टीरिया और प्रोबायोटिक मौजूद होते हैं, जो आंतरिक स्वास्थ्य को सुधारते है और पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इसके लिए आप रोजाना दही का सेवन कर सकते हैं।
- दही में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और विटामिन डी पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करते हैं। साथ ही दही के सेवन से मांसपेशियों भी बेहतर होती है। बता दें कि रोजाना दही का सेवन करने से ऑस्टियोपोरोसिस जैसी गंभीर बीमारियां ठीक हो जाती है।
- इसके अलावा दही से वजन कम किया जा सकता है क्योंकि दही में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो लंबे समय तक आपको पेट को भरा रखता है जिसकी वजह से आप ओवर ईटिंग नहीं करते। जिसके चलते आपको वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
- दही आपकी त्वचा की चमक को बढ़ाने में मदद करती है आपकी जानकारी के लिए बता दें कि दही में मौजूद हाइड्रेशन, मॉइस्चराइजेशन और एक्सफोलिएशन गुण आपकी त्वचा को चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं।
- दही प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन बी5 और डी, और प्रोबायोटिक्स से भरपूर होती है, यह बालों को नमी देता है और कंडीशन करता है जिससे बालों की गुणवता में सुधार होता है।
- दही का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है क्योंकि दही मेटाबोलिज्म को तेज करता है और हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है। जिससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है।
- दही में प्रोबायोटिक मौजूद होता है जोकि इम्यूनिटी को मजबूत करने में काफी मदद करता है। अगर आप रोजाना एक कटोरी दही का सेवन करते हैं तो आप कई तरह की बीमारियों से आसानी से लड़ सकते हैं ।