Kaithal त्योहारी सीजन से पहले मिलावटखोरी पर नकेल कसने के लिए फूड सेफ्टी विभाग ने सख्ती शुरू कर दी है। शुक्रवार को कैथल के पटेल बाजार में एक अवैध मिठाई गोदाम पर छापा मारा गया। विभाग को शिकायत मिली थी कि इस गोदाम में गंदगी फैली हुई है, बदबू आती है और मिठाइयां स्वच्छता के मानकों पर खरी नहीं उतरतीं। जांच के दौरान यहां न सिर्फ अनियमितताएं पाई गईं, बल्कि यह भी सामने आया कि गोदाम बिना विभागीय अनुमति के संचालित हो रहा था।
शिकायत में क्या कहा गया था
स्थानीय निवासियों ने शिकायत की थी कि गोदाम के कारण इलाके में गंदगी और बदबू फैली रहती है। गली में सीवरेज ब्लॉक है, जिससे कीचड़ जमा हो गया है और लोग फिसलकर चोटिल हो रहे हैं। सबसे बड़ी चिंता यह थी कि इस गोदाम में तैयार होने वाली मिठाइयां स्वास्थ्य मानकों के अनुरूप नहीं हैं। इसके अलावा, यहां से गंदा पानी सड़क पर बहा दिया जाता है, जिससे आसपास रहने वालों को परेशानी हो रही थी।
बिना अनुमति चल रहा था कारोबार
फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने मौके पर पहुंचकर मिठाइयों के सैंपल लिए और उन्हें जांच के लिए लैब भेज दिया। जांच में तय मानकों से कम गुणवत्ता पाई गई तो संबंधित व्यक्ति के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। छापेमारी के दौरान यह भी खुलासा हुआ कि मिठाई बनाने का यह काम बिना किसी वैध अनुमति के चल रहा था।
त्योहारी सीजन में होगी कड़ी निगरानी
फूड सेफ्टी विभाग ने साफ किया है कि आगामी त्योहारों को देखते हुए जिलेभर में खाद्य पदार्थों की सख्त निगरानी की जाएगी। मिलावटी या खराब खाद्य सामग्री बेचने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने आम जनता से भी अपील की है कि अगर कहीं मिलावट या गंदगी से जुड़ी कोई जानकारी मिले तो तुरंत इसकी सूचना दें, ताकि समय रहते कार्रवाई हो सके।
रिपोर्ट आने के बाद होगी अगली कार्रवाई
फिलहाल लिए गए मिठाइयों के सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद विभागीय कार्रवाई आगे बढ़ाई जाएगी। यदि मिठाइयों में मिलावट या किसी भी तरह की स्वास्थ्य के लिए हानिकारक सामग्री पाई जाती है तो संबंधित दुकानदार पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
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